Cultura

21ª Mostra do Doce Conventual de Lagoa 2025

O Centro Cultural Convento de São José e áreas circundantes, em Lagoa, acolhem, anualmente, a Mostra do Doce Conventual, este ano com a sua 21º edição.

A iniciativa proporciona a quem nos visita a prova de bolos, doces, compotas, mel, ou bebidas clássicas como a aguardente de medronho, em ambiente conventual, fielmente recriado.

Este evento celebra a rica herança gastronómica dos conventos portugueses, com especial destaque para as receitas seculares que marcaram a identidade cultural da região do Algarve. Durante a mostra, os visitantes terão a oportunidade de apreciar e saborear uma seleção requintada de doces conventuais, verdadeiras obras de arte feitas com ingredientes simples como o açúcar, as gemas e a amêndoa, mas que encerram séculos de saber e devoção.

Mais do que uma feira gastronómica, esta mostra é um momento de partilha, preservação da memória e valorização da tradição. Ao promover os sabores do passado, Lagoa reafirma o seu compromisso com a cultura, a identidade local e o turismo sustentável.

A mostra conta igualmente com momentos de animação, entretenimento e cultura, todos os dias, entre os quais, este ano, com as novidades de Showcooking e Atelier’s de doçaria para crianças. Contamos também com a inauguração da exposição temática Cinedoce por Ana Remígio.