Formação Oficina de Bolo Estruturado – Dragão das Bolachas na Escola de Artes Mestre Fernando Rodrigues em Lagoa

Em dezembro, A Escola de Artes Mestre Fernando Rodrigues vai dinamizar mais uma formação em cake design, desta vez será a Oficina de Bolo Estruturado – Dragão das Bolachas, mais uma vez com a Formadora Ana Remígio, vencedora de vários prémios internacionais de cake design. A oficina realiza-se no dia 07 de dezembro, sendo necessária uma pré-inscrição! As vagas são limitadas.
 
Sinopse: A Escola de Artes de Lagoa – Mestre Fernando Rodrigues tem sido uma referência no concelho de Lagoa e, na região, pelo trabalho que tem desenvolvido junto dos diferentes públicos na área das Artes Plásticas e Decorativas.

Nesta oficina de cake design, orientada por Ana Remígio, cake designer, multi-condecorada e premiada internacionalmente, venha aprender:
– como criar uma estrutura interna simples e que permita o transporte vertical seguro; 
– Proteger a estrutura interna para fins alimentares. 
– Utilização do método “Cake pop”; 
– Nivelar, montar e cobrir um bolo; 
– Técnicas de texturas e acabamentos de decoração; 
– Pintura com pincéis e pós; 
– A formação será feita na sua íntegra em Bolo Verdadeiro 100% comestível.

Inclui: 
– Material necessário para a realização do Workshop; 
– Certificado da Formação; 
– Manual da Formação. 
– Trabalhos executados (cada aluno leva para casa um trabalho igual a este executado por si); 

A Oficina de Bolo Estruturado – Dragão das Bolachas tem lugares limitados e um valor associado que inclui os materiais, manual de formação e certificação e é destinada ao público em geral (maiores de 16 anos).  

A formação realiza-se no dia 07 de dezembro e tem como horário 09h00 – 19h00 com pausa para almoço.  

Para participar é necessária inscrição prévia (limitada às vagas existentes) para o e-mail: escola.artes@cm-lagoa.pt. Poderá utilizar este e-mail, também, para esclarecer qualquer dúvida que possa ter.