Cultura e gastronomia na “Festa da Cataplana” em Castro Marim
A iniciativa não é nova, mas assume agora uma importância maior do que nunca. A Festa da Cataplana, que geralmente acontecia em junho, decorre este ano de 13 de setembro a 17 de outubro, procurando contribuir para colmatar os devastadores efeitos económicos que o combate à pandemia da covid-19 tem gerado, bem como colmatar alguns efeitos de uma época já tipicamente baixa.
Os segredos da Cataplana, temperada com o “melhor sal do mundo”, regressam ao concelho de Castro Marim, nesta que é a 6ª edição da Festa da Cataplana, uma iniciativa da Câmara Municipal de Castro Marim que pretende dinamizar turística e economicamente o território.
À iniciativa aderiram 12 restaurantes do concelho, que irão apresentar, pelo menos, dois tipos de cataplana, com preços atrativos e diferenciadores. Apesar da de marisco ser das cataplanas mais procuradas, os restaurantes estão a preparar também cataplanas de polvo, bacalhau, tamboril, cabrito e lombinho de porco.
Nesta edição, a autarquia integrou um elemento diferenciador, que é a animação musical. Todos os restaurantes aderentes serão, durante este período, animados por agentes culturais locais.
A Festa da Cataplana pretende promover e fomentar a cultura, a economia e a gastronomia locais, atraindo o público procura a qualidade e o diferencial gastronómico e assim impulsionando a dinâmica económica, este ano particularmente fragilizada, depois de um verão vivido no contexto pandémico e cujas quebras no turismo foram responsáveis por triplicar o desemprego no Algarve.
“Num ano tão difícil em termos económicos e de saúde pública, existe a necessidade, em harmonia com as medidas vigentes de saúde pública, ter um estímulo integrado e equilibrado à economia local, interligado com a cultura e com os agentes locais culturais”, realçou a vice-presidente e vereadora da Cultura da Câmara Municipal de Castro Marim, Filomena Sintra.
A organização apela a que o público faça a sua reserva junto dos restaurantes aderentes, bem como ao respeito pelas medidas de prevenção da COVID-19 – a higienização das mãos, a etiqueta respiratória e o distanciamento físico.
Restaurantes aderentes:
*Lista de aderentes em atualização
A Chaminé
Avenida 24 de Junho, n.º 17
8950-411 Altura
Telefone: 281 950 100
Email: chaminejoaquim@hotmail.com
Descanso Semanal: Terça-feira
Bate Que Eu Abro
Morada: Urbanização Rota do Sol/ Rua Duque de Saldanha, LT E, 1
8950-437 Altura
Telefone: 281 956 656
Descanso Semanal: Segunda-feira
D. Rodrigo
Montinho da Conveniência – Aroeira
8950-415 Altura
Telefone: 281 956 505
Descanso Semanal: Quarta-feira
Fernando
Rua da Alagoa
8950-814 Altura
Telefone: 281 956 455 / 962 886 150
E-mail: rest.fernando@hotmail.com
Descanso Semanal: Segunda-feira
Infante Panorâmico
Lote D – Praia Verde
8950 Praia Verde
Telefone: 281 956 817 / 932 975 359
E-mail: geral@restauranteinfante.com.pt
Marés II
Morada: Rua Direita
8950-411 Altura
Telefone: 281 107 146
Descanso Semanal: Segunda-feira
O Charco
Morada: Praia de Alagoa – Altura
8950-414
Telefone: 281 956 413
Descanso Semanal: Segunda-feira
O Infante
Morada: Sítio Vale da Velha, S/N
Estrada Nacional 125
8950-411 Altura
Telefone: 281 956 817
E-mail: geral@restauranteinfante.com.pt
O Pescador
Praia de Alagoa – Altura
8950-411 Altura
Telefone: 281 956 053 | 919 033 584
E-mail: jrlaugusto@gmail.com
Quinta do Guadiana
Castro Marim Golfe & Country Club
Sítio do Lavajinho
8950-190 Castro Marim
Telefone: 281 510 336
Email: bar@castromarimgolfe.com
www.castromarimgolfe.com
Retiro dos Caçadores
Rua da Liberdade n.º2
8950 Monte Francisco
Telefone: 281 531 788
Descanso Semanal: Quarta-feira
Zé da Tasca 2
Estrada Nacional 125, n.º 2
8950-4414 Altura
Telefone: 281 956 663
Email: zedatascarestaurante@gmail.com
Castro Marim, 11 de setembro de 2020