A Confraria Gastron\u00f3mica da Sardinha de Portim\u00e3o realiza no pr\u00f3ximo s\u00e1bado, 26 de setembro, o seu IV Cap\u00edtulo, numa cerim\u00f3nia que promete casa cheia e que ficar\u00e1 marcada pela entroniza\u00e7\u00e3o de quatro novos confrades e de um Confrade de Honra. <\/p>\n\n\n\n
A Confraria tem vindo a crescer nos \u00faltimos anos, tanto em n\u00famero de confrades como de adeptos e seguidores das suas iniciativas, e este ano n\u00e3o ser\u00e1 diferente. S\u00e3o esperadas mais de 100 pessoas para acompanhar a cerim\u00f3nia de entroniza\u00e7\u00e3o, que decorrer\u00e1 entre as 17h00 e as 18h30. A entrada \u00e9 livre e qualquer pessoa pode assistir. <\/p>\n\n\n\n
Entre os participantes estar\u00e3o tamb\u00e9m mais de 12 confrarias de todo o pais, e se juntam \u00e0 Confraria da Sardinha de Portim\u00e3o para assinalar este IV Cap\u00edtulo. <\/p>\n\n\n\n
A forte ades\u00e3o obrigou mesmo a uma altera\u00e7\u00e3o do espa\u00e7o habitualmente utilizado. Nos cap\u00edtulos anteriores, a cerim\u00f3nia decorreu na Casa do Descabe\u00e7o, no Museu de Portim\u00e3o. Este ano, perante o n\u00famero de participantes previsto, o IV Cap\u00edtulo ter\u00e1 lugar no Audit\u00f3rio do Museu de Portim\u00e3o, com maior capacidade para receber todos os participantes.<\/p>\n\n\n\n
Joaquim Manuel ser\u00e1 Confrade de Honra <\/p>\n\n\n\n
Um dos momentos de maior significado do IV Cap\u00edtulo ser\u00e1 a entroniza\u00e7\u00e3o de Joaquim Manuel como Confrade de Honra. <\/p>\n\n\n\n
Verdadeiro mestre da pesca e um dos nomes mais reconhecidos da atividade piscat\u00f3ria de Portim\u00e3o, Joaquim Manuel representa uma vida ligada ao mar, \u00e0 pesca e \u00e0 mem\u00f3ria de uma atividade que marcou profundamente a hist\u00f3ria e a identidade da cidade. <\/p>\n\n\n\n
O seu percurso est\u00e1 particularmente associado \u00e0 Arrifana, nome de uma traineira de Portim\u00e3o a cujo leme Joaquim Manuel passou uma parte importante da sua vida profissional. <\/p>\n\n\n\n
A Confraria atribui pontualmente a distin\u00e7\u00e3o de Confrade de Honra a personalidades cujo percurso e contributo assumem particular relev\u00e2ncia para o setor das pescas, para a preserva\u00e7\u00e3o das tradi\u00e7\u00f5es ligadas \u00e0 sardinha e ao mar ou para a cultura e identidade da cidade de Portim\u00e3o. <\/p>\n\n\n\n
Na \u00faltima entroniza\u00e7\u00e3o, esta distin\u00e7\u00e3o foi atribu\u00edda a Ant\u00f3nio Feu, ainda em vida. Este ano, a homenagem recai sobre Joaquim Manuel, reconhecendo o seu percurso e, atrav\u00e9s dele, o conhecimento e a experi\u00eancia de uma gera\u00e7\u00e3o de mestres e pescadores que constitui uma parte importante do patrim\u00f3nio de Portim\u00e3o. <\/p>\n\n\n\n
Al\u00e9m do novo Confrade de Honra, ser\u00e3o entronizados quatro novos confrades, que passar\u00e3o a integrar a Confraria e a assumir o compromisso de defesa e promo\u00e7\u00e3o da sardinha, do mar, da pesca e de Portim\u00e3o. <\/p>\n\n\n\n
Depois da cerim\u00f3nia, o IV Cap\u00edtulo prossegue com o tradicional jantar, para o qual s\u00e3o igualmente esperadas cerca de 100 pessoas. E a primeira Entrega dos primeiros pr\u00e9mios \u201cPortim\u00e3o, Terra da Sardinha\u201d. Este pr\u00e9mio foi Criado ap\u00f3s o lan\u00e7amento do livro com o mesmo nome pela Confraria Gastron\u00f3mica da Sardinha de Portim\u00e3o e foi criado com o objetivo de promover, incentivar e distinguir as melhores entidades, pr\u00e1ticas, projetos e pessoas que se destacaram ao longo dos anos e cujos projetos\/iniciativas tenham contribu\u00eddo para o levantamento, defesa, promo\u00e7\u00e3o e divulga\u00e7\u00e3o do patrim\u00f3nio cultural, ambiental, hist\u00f3rico e gastron\u00f3mico da Sardinha em Portim\u00e3o, podendo abranger tamb\u00e9m a regi\u00e3o do Algarve. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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