{"id":6460,"date":"2021-03-03T13:00:02","date_gmt":"2021-03-03T13:00:02","guid":{"rendered":"https:\/\/algarve7.pt\/?p=6460"},"modified":"2021-03-03T13:00:10","modified_gmt":"2021-03-03T13:00:10","slug":"turismo-do-algarve-desafia-jornalistas-e-bloggers-espanhois-a-fazerem-cataplana-em-direto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/algarve7.pt\/index.php\/2021\/03\/turismo-do-algarve-desafia-jornalistas-e-bloggers-espanhois-a-fazerem-cataplana-em-direto\/turismo\/13\/00\/","title":{"rendered":"Turismo do Algarve desafia jornalistas e bloggers espanh\u00f3is a fazerem cataplana em direto"},"content":{"rendered":"\n

Os sabores do Algarve v\u00e3o estar \u00e0 mesa de sete jornalistas e\u00a0bloggers<\/em>\u00a0espanh\u00f3is que poder\u00e3o prov\u00e1-los depois de aprenderem a confecionar uma cataplana, o que acontecer\u00e1 no dia 12 de mar\u00e7o com a ajuda de uma experiente\u00a0chef<\/em>. O desafio culin\u00e1rio ter\u00e1 transmiss\u00e3o em direto \u00e0s 12h00 na p\u00e1gina de\u00a0Facebook VisitAlgarve_ES<\/a>\u00a0para que todos os espanh\u00f3is possam tamb\u00e9m aprender a cozinhar o mais famoso prato algarvio.<\/p>\n\n\n\n

Trata-se de mais uma a\u00e7\u00e3o promocional online do Turismo do Algarve, desta vez direcionada para o mercado vizinho, que em 2019 foi respons\u00e1vel por mais de 1,1 milh\u00e3o de dormidas na hotelaria classificada da regi\u00e3o. <\/p>\n\n\n\n

Manter o Algarve no cora\u00e7\u00e3o dos turistas espanh\u00f3is e estimular o seu regresso \u00e0 regi\u00e3o quando forem levantadas as restri\u00e7\u00f5es de circula\u00e7\u00e3o devido \u00e0 pandemia \u00e9 o objetivo da a\u00e7\u00e3o, que ter\u00e1 a dura\u00e7\u00e3o aproximada de 70 minutos no formato de\u00a0showcooking<\/em>. Para o efeito, o Turismo do Algarve desafiou sete conhecidos jornalistas e\u00a0bloggers<\/em>\u00a0de Espanha a prepararem em direto uma\u00a0cataplana de atum<\/a>, oferecendo-lhes um cabaz algarvio com todos os produtos necess\u00e1rios ao prato. Desde os frescos ao pr\u00f3prio recipiente onde s\u00e3o cozinhados, incluindo o indispens\u00e1vel avental para evitar n\u00f3doas indesej\u00e1veis na roupa dos aprendizes, tudo foi pensado ao detalhe para que o Algarve fique na mem\u00f3ria (e no paladar) dos convidados.<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m dos ingredientes, do avental e da cataplana, os participantes v\u00e3o receber outros produtos da regi\u00e3o, como sal marinho, batata-doce, azeite e salic\u00f3rnia, livros tem\u00e1ticos de gastronomia t\u00edpica algarvia e duas garrafas de vinho, numa parceria com a Comiss\u00e3o Vitivin\u00edcola do Algarve, que tamb\u00e9m estar\u00e1 na aula para dar a conhecer os tintos, brancos, ros\u00e9s e bebidas espirituosas da regi\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Com in\u00edcio \u00e0s 12h00 (13h00 em Espanha) na p\u00e1gina de Facebook VisitAlgarve_ES, a aula ser\u00e1 conduzida pela\u00a0chef<\/em>\u00a0Margarida Vargues e filmada para ficar depois dispon\u00edvel no canal\u00a0Youtube do VisitAlgarve<\/a>, de forma a levar os segredos da cozinha algarvia ao maior n\u00famero de pessoas poss\u00edvel, ao longo do tempo.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Esta a\u00e7\u00e3o \u00e9 organizada pelo Turismo do Algarve, em conjunto com a Tert\u00falia Algarvia, e insere-se no \u00e2mbito do\u00a0Algarve Cooking Vacations<\/a>, um projeto\u00a0cofinanciado pelo CRESC Algarve 2020 \u2013 Programa Operacional Regional do Algarve.\u00a0\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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