A Feira do Borrego e da Pastor\u00edcia regressa a Gi\u00f5es e Farelos nos dias 15 e 16 de maio com um programa completo dedicado \u00e0 valoriza\u00e7\u00e3o do mundo rural, da pastor\u00edcia e dos produtos agroalimentares do territ\u00f3rio. A iniciativa \u00e9 promovida pela Odiana \u2013 Associa\u00e7\u00e3o para o Desenvolvimento do Baixo Guadiana, no \u00e2mbito do projeto AGROSOCIAL.\u00a0
O cartaz oficial do evento integra agora o semin\u00e1rio \u00abPastor\u00edcia e Desenvolvimento Sustent\u00e1vel\u00bb, que decorrer\u00e1 no dia 15 de maio, nas instala\u00e7\u00f5es do Agrupamento de Defesa Sanit\u00e1ria (ADS) de Alcoutim, em Gi\u00f5es. O encontro reunir\u00e1 especialistas, produtores, t\u00e9cnicos e agentes do setor agroalimentar num espa\u00e7o de reflex\u00e3o e partilha de conhecimento sobre os principais desafios e oportunidades ligados \u00e0 pastor\u00edcia e ao desenvolvimento sustent\u00e1vel dos territ\u00f3rios rurais. Ao longo do semin\u00e1rio ser\u00e3o abordados temas relacionados com a valoriza\u00e7\u00e3o dos produtos end\u00f3genos, sustentabilidade da pastor\u00edcia extensiva, inova\u00e7\u00e3o agroalimentar, empreendedorismo jovem e coopera\u00e7\u00e3o transfronteiri\u00e7a entre Portugal e Espanha.\u00a0
No dia 16 de maio, a iniciativa segue para a localidade de Farelos, onde decorrer\u00e1 a Feira do Borrego e da Pastor\u00edcia, um certame pensado para promover os sabores tradicionais, os saberes locais e, sobretudo, a identidade rural do Baixo Guadiana. O borrego assume o lugar de destaque numa mostra gastron\u00f3mica e agroalimentar que contar\u00e1 tamb\u00e9m com o artesanato, produtores locais, tasquinhas, expositores e momentos de anima\u00e7\u00e3o cultural e musical, proporcionando um ambiente de conv\u00edvio e celebra\u00e7\u00e3o das tradi\u00e7\u00f5es serranas.\u00a0
A organiza\u00e7\u00e3o da Feira Agroalimentar Transfronteiri\u00e7a conta com a colabora\u00e7\u00e3o da Associa\u00e7\u00e3o dos Amigos dos Farelos e Clarines e com o apoio institucional do Munic\u00edpio de Alcoutim e da Junta de Freguesia de Gi\u00f5es, numa parceria que refor\u00e7a o compromisso das entidades envolvidas na dinamiza\u00e7\u00e3o das economias locais e na valoriza\u00e7\u00e3o dos recursos end\u00f3genos do territ\u00f3rio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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