No Dia de S\u00e3o Valentim, Vale do Lobo transforma-se no cen\u00e1rio perfeito para uma noite pensada para celebrar o amor, a partilha e os pequenos prazeres \u00e0 mesa. A 14 de fevereiro, o restaurante SMASH apresenta um menu especial criado para dois, num ambiente descontra\u00eddo e acolhedor, onde cada detalhe convida a abrandar e a viver o momento. <\/p>\n\n\n\n
Entre o p\u00f4r do sol algarvio e uma atmosfera envolvente, esta experi\u00eancia foi especialmente desenvolvida para quem procura mais do que um jantar rom\u00e2ntico, mas uma verdadeira pausa a dois, num dos destinos mais emblem\u00e1ticos do sul de Portugal. <\/p>\n\n\n\n
O menu de S\u00e3o Valentim prop\u00f5e uma sequ\u00eancia de sabores pensada para ser partilhada, combinando refer\u00eancias da gastronomia portuguesa com harmoniza\u00e7\u00f5es v\u00ednicas regionais. A experi\u00eancia tem in\u00edcio com p\u00e3o artesanal e pat\u00ea de sardinha fumada, acompanhado por Aperol Spritz ou sumo de laranja fresco. Seguem-se entradas para partilhar, onde se destacam vieiras salteadas, t\u00e1rtaro de carne \u00e0 portuguesa e cogumelos salteados, harmonizados com espumante da regi\u00e3o de Lisboa. <\/p>\n\n\n\n
Nos pratos principais, os clientes poder\u00e3o escolher entre bacalhau confitado com migas de broa de milho ou lombo de porco preto com redu\u00e7\u00e3o de vinho do Porto, ambos acompanhados por vinhos regionais selecionados. Para terminar, uma sobremesa criada para dois: mousse de morango com biscoito crocante, servida com Moscatel de Set\u00fabal. <\/p>\n\n\n\n
Dispon\u00edvel exclusivamente na noite de 14 de fevereiro, por \u20ac45 por pessoa, este menu especial integra-se na proposta do SMASH, um espa\u00e7o que alia gastronomia, partilha e um ambiente descontra\u00eddo, ideal para momentos a dois ou em boa companhia. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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