Com a chegada dos dias mais longos e quentes, o Algarve volta a ganhar vida e torna-se, mais uma vez, o destino de elei\u00e7\u00e3o para escapadinhas, fins de semana prolongados e f\u00e9rias em fam\u00edlia. \u00c9 tamb\u00e9m nesta altura que os espa\u00e7os de restaura\u00e7\u00e3o da regi\u00e3o se preparam para uma nova temporada \u2014 e o \u00c0Costa by Olivier \u00e9 um dos grandes protagonistas deste regresso.<\/p>\n\n\n\n
Localizado no hotel de cinco estrelas Domes Lake Algarve, em Vilamoura, mesmo junto \u00e0 ic\u00f3nica Praia da Fal\u00e9sia, o \u00c0Costa by Olivier reabre portas para mais uma \u00e9poca de sabores<\/strong>, mem\u00f3rias e experi\u00eancias \u00e0 mesa. O restaurante de Olivier da Costa convida os visitantes a desfrutar de um conceito que homenageia a cozinha tradicional portuguesa, com um toque muito pessoal: v\u00e1rias receitas s\u00e3o inspiradas diretamente na heran\u00e7a familiar do chefprenuer.<\/p>\n\n\n\n Com um ambiente descontra\u00eddo, o espa\u00e7o foi pensado para se desfrutar de uma refei\u00e7\u00e3o que combina sabor, conforto e uma paisagem inspiradora. A esplanada, a decora\u00e7\u00e3o elegante e o servi\u00e7o de excel\u00eancia fazem do \u00c0Costa Algarve um lugar onde o tempo parece abrandar, perfeito para almo\u00e7os prolongados ou jantares ao p\u00f4r-do-sol.<\/p>\n\n\n\n A reabertura do \u00c0Costa assinala tamb\u00e9m a presen\u00e7a s\u00f3lida de Olivier da Costa no sul do pa\u00eds. A par deste restaurante, o chef volta a abrir o Yakuza Algarve<\/strong>, no Pine Cliffs Resort em Albufeira, no pr\u00f3ximo dia 1 de maio<\/strong>, levando o seu conceito de cozinha asi\u00e1tica de fus\u00e3o a um dos locais mais exclusivos da regi\u00e3o. J\u00e1 o XXL Algarve<\/strong>, na Quinta do Lago, em Almancil, est\u00e1 igualmente de portas abertas.<\/p>\n\n\n\n Com tr\u00eas espa\u00e7os distintos e complementares, o chef Olivier da Costa refor\u00e7a assim a sua presen\u00e7a na regi\u00e3o e oferece propostas que combinam qualidade, autenticidade e um forte sentido de hospitalidade.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Com a chegada dos dias mais longos e quentes, o Algarve volta a ganhar vida e torna-se, mais uma vez,<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":49518,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[17],"tags":[36,45,121],"class_list":["post-49517","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-turismo","tag-algarve","tag-turismo","tag-vilamoura"],"yoast_head":"\n