At\u00e9 ao pr\u00f3ximo domingo, 4 de agosto, Portim\u00e3o est\u00e1 em festa e volta a celebrar o seu principal \u00edcone gastron\u00f3mico atrav\u00e9s do Festival da Sardinha, cuja 28\u00aa edi\u00e7\u00e3o come\u00e7ou ontem na zona ribeirinha da cidade centen\u00e1ria, com a j\u00e1 tradicional recria\u00e7\u00e3o da descarga da sardinha e a inaugura\u00e7\u00e3o oficial, presidida pelo secret\u00e1rio de Estado do Turismo, Pedro Machado.<\/p>\n\n\n\n
Ao real\u00e7ar os m\u00e9ritos do Festival da Sardinha, Pedro Machado disse que \u201ch\u00e1 uma grande diversidade de mercados tur\u00edsticos que procuram o Algarve e a pol\u00edtica p\u00fablica tem a obriga\u00e7\u00e3o de saber estar ao lado dos empres\u00e1rios, dos autarcas e daqueles que fazem, no fundo, acontecer as coisas todos os dias, criando din\u00e2micas e instrumentos que permitam desenvolver bem e promover esta regi\u00e3o.\u201d<\/p>\n\n\n\n
\u00c1lvaro Bila, presidente da C\u00e2mara Municipal de Portim\u00e3o, destacou a exist\u00eancia de mais \u2018stands\u2019 e as novidades deste ano, \u201cporque queremos que todos visitantes, sejam os turistas ou os portimonenses, participem e usufruam de um festival cada vez mais atrativo e para toda a fam\u00edlia.\u201d<\/p>\n\n\n\n
\u00c1rea Lounge e showcookings<\/strong><\/p>\n\n\n\n Assim, e para l\u00e1 dos petiscos a pensar em todos os paladares, n\u00e3o faltar\u00e3o os doces e o melhor que o artesanato e o sector agroalimentar regionais t\u00eam para oferecer, apresentando o certame deste ano como principais novidades o aumento da \u00c1rea Lounge, com nova imagem que celebra o centen\u00e1rio da cidade, e a realiza\u00e7\u00e3o de showcookings, com a participa\u00e7\u00e3o de renomados chefs que t\u00eam a sardinha como ingrediente principal.<\/p>\n\n\n\n O primeiro showcooking tem lugar j\u00e1 hoje, 31 de julho, com a participa\u00e7\u00e3o de Nuno Martins (chef executivo e cogerente do Restaurante NUMA – recomenda\u00e7\u00e3o Guia Michelin 2024), seguindo-se no dia 2 Jos\u00e9 Moura (chef executivo do Tivoli Lagos Algarve Resort e formador da Escola de Hotelaria e Turismo de Portim\u00e3o) e a 3 de agosto Jos\u00e9 Lopes (chef executivo do Restaurante Bon Bon, com uma Estrela Guia Michelin).<\/p>\n\n\n\n Os showcookings, promovidos pela Confraria dos Gastr\u00f3nomos da Sardinha, t\u00eam lugar das 19h00 \u00e0s 20h00 junto \u00e0 \u00c1rea Lounge, sendo poss\u00edvel aos visitantes degustar as receitas confecionadas pelos chefs.<\/p>\n\n\n\n Passatempos e pr\u00e9mios<\/strong><\/p>\n\n\n\n Quanto \u00e0 \u00c1rea Lounge, mant\u00e9m as caracter\u00edsticas de espa\u00e7o acolhedor e relaxante e funciona igualmente como ponto de informa\u00e7\u00e3o, possibilitando aos visitantes utilizarem uma plataforma girat\u00f3ria de 360 graus, cujo v\u00eddeo booth gerado pode ser partilhado nas suas redes sociais.<\/p>\n\n\n\n Para al\u00e9m de permitir uma viagem imersiva pelo concelho, com perspetivas e planos desconhecidos do territ\u00f3rio, o \u2018stand\u2019 do Munic\u00edpio de Portim\u00e3o tamb\u00e9m proporciona uma atrativa din\u00e2mica ao n\u00edvel de passatempos, como a roleta da sorte, na qual os visitantes poder\u00e3o ganhar pr\u00e9mios, desde que comprovem acompanhar o Instagram\/Facebook da autarquia.<\/p>\n\n\n\n Outra din\u00e2mica de passatempo \u00e9 carimbar um postal com tr\u00eas experi\u00eancias ao dispor dos participantes, que dever\u00e3o expressar tr\u00eas desejos para a cidade daqui a cem anos.<\/p>\n\n\n\n Os postais est\u00e3o dispon\u00edveis nos \u2018stands\u2019 do Munic\u00edpio de Portim\u00e3o e da EMARP \u2013 Empresa Municipal de \u00c1guas e Res\u00edduos de Portim\u00e3o, nos restaurantes das coletividades locais a funcionar no recinto, nos seis restaurantes aderentes ao festival localizados ao longo da zona ribeirinha e na World Press Photo patente na antiga Lota de Portim\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n Os concorrentes ganham uma lata de sardinhas evocativa do centen\u00e1rio da cidade, optando ainda por um caipim\u00e3o (o cocktail de Portim\u00e3o criado pelo Dom Cristina), ou pelo gelado Centen\u00e1rio (criado especificamente para a efem\u00e9ride deste ano pela empresa No Solo Italia Gelato).<\/p>\n\n\n\n De referir que, no \u00e2mbito de uma parceria estabelecida com o Munic\u00edpio, o Dom Cristina, licor de mel especialidade do Algarve e criado em Portim\u00e3o no ano de 1955, vai celebrar o centen\u00e1rio da cidade produzindo uma edi\u00e7\u00e3o especial comemorativa de 5000 garrafas numeradas, que brevemente estar\u00e3o \u00e0 venda. <\/p>\n\n\n\n A reter, por fim, a aliciante programa\u00e7\u00e3o do Palco Principal nesta edi\u00e7\u00e3o do festival, que prossegue com o seguinte alinhamento: Sara Correia (31 de julho); Anjos (1 de agosto); Richie Campbell (2 de agosto); Marisa Liz (3 de agosto); Delfins (4 de agosto). Toda a informa\u00e7\u00e3o relativa ao mais famoso evento gastron\u00f3mico do Algarve, que funciona das 18h00 \u00e0s 00h00, tem entrada livre e \u00e9 organizado pelo Munic\u00edpio de Portim\u00e3o, pode ser consultada no site oficial<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" At\u00e9 ao pr\u00f3ximo domingo, 4 de agosto, Portim\u00e3o est\u00e1 em festa e volta a celebrar o seu principal \u00edcone gastron\u00f3mico<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":41078,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[14],"tags":[36,35,72],"class_list":["post-41077","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cultura","tag-algarve","tag-cultura","tag-portimao"],"yoast_head":"\n