{"id":26318,"date":"2023-03-17T19:46:36","date_gmt":"2023-03-17T19:46:36","guid":{"rendered":"https:\/\/algarve7.pt\/?p=26318"},"modified":"2023-03-17T19:46:37","modified_gmt":"2023-03-17T19:46:37","slug":"o-futuro-do-turismo-em-portugal-passa-pela-sustentabilidade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/algarve7.pt\/index.php\/2023\/03\/o-futuro-do-turismo-em-portugal-passa-pela-sustentabilidade\/turismo\/19\/46\/","title":{"rendered":"O futuro do turismo em Portugal passa pela sustentabilidade"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Rodrigo Tavares<\/strong>, Professor Catedr\u00e1tico Convidado da Nova SBE autor do\u00a0<strong>White Paper Sustentabilidade no Setor do Turismo<\/strong>, identifica a\u00a0<strong>literacia em sustentabilidade<\/strong>\u00a0como um dos principais fatores-chave para o sucesso do turismo em Portugal.<br>\u00a0<br>A conclus\u00e3o resulta de uma reflex\u00e3o promovida pelo\u00a0<strong>Nova SBE Westmont Institute of Tourism &amp; Hospitality<\/strong>\u00a0que reuniu empresas do setor, entidades governamentais e associa\u00e7\u00f5es empresariais para identificar instrumentos e solu\u00e7\u00f5es pr\u00e1ticas para enfrentar os desafios da sustentabilidade no setor do turismo em Portugal.<br>\u00a0<br>O relat\u00f3rio, que analisa 4 \u00e1reas-chave \u2013 Empresas Sustent\u00e1veis, Empresas de Turismo Sustent\u00e1vel, Portugal como Destino de Turismo Sustent\u00e1vel e Sustentabilidade do Turismo em Portugal \u2013 aponta\u00a0<strong>17 recomenda\u00e7\u00f5es<\/strong>\u00a0<strong>para ajudar as empresas do setor do turismo a identificar riscos e oportunidades no campo da sustentabilidade.<\/strong><br>\u00a0<br>No pilar\u00a0<strong>Empresas Sustent\u00e1veis<\/strong>, o professor Rodrigo Tavares identifica a\u00a0<strong>dimens\u00e3o das empresas do setor\u00a0<\/strong>(99,9% do tecido corporativo portugu\u00eas \u00e9 composto por PME\u2019s), o\u00a0<strong>desconhecimento generalizado sobre as pr\u00e1ticas de sustentabilidade corporativa<\/strong>\u00a0(restritiva e geralmente apenas centrada em certifica\u00e7\u00f5es, r\u00f3tulos, requisitos legais e pr\u00e9mios) e\u00a0<strong>os custos associados \u00e0 transforma\u00e7\u00e3o<\/strong>\u00a0\u00a0como os\u00a0<strong>maiores desafios<\/strong>\u00a0que as empresas do setor enfrentam para melhorar as suas credenciais em sustentatibilidade. Uma vez que atualmente os n\u00edveis de qualifica\u00e7\u00e3o no setor s\u00e3o ainda muito baixos, o professor destaca a\u00a0<strong>literacia em sustentabilidade<\/strong>\u00a0como uma das principais\u00a0<strong>recomenda\u00e7\u00f5es.\u00a0<\/strong>O\u00a0<strong>investimento em forma\u00e7\u00e3o\u00a0<\/strong>deve ser assumido<strong>,\u00a0<\/strong>n\u00e3o s\u00f3 por empresas e organiza\u00e7\u00f5es (que devem investir em cursos sobre sustentabilidade corporativa ou finan\u00e7as sustent\u00e1veis, j\u00e1 dispon\u00edveis no mercado)\u00a0 mas tamb\u00e9m pelos organismos p\u00fablicos, nomeadamente, a Academia Digital do Turismo de Portugal (que deveria alargar consideravelmente a sua oferta formativa no dom\u00ednio da sustentabilidade).<br>\u00a0<br>A par da literacia em sustentabilidade, o presente relat\u00f3rio destaca ainda a import\u00e2ncia da\u00a0<strong>integra\u00e7\u00e3o da sustentabilidade na estrat\u00e9gia de financiamento das empresas<\/strong>.\u00a0 Uma vez que, em Portugal, a d\u00edvida sustent\u00e1vel atinge um volume total de cerca de 9,3 mil milh\u00f5es de euros e que existem dispon\u00edveis no mercado nacional linhas de cr\u00e9dito espec\u00edficas (sustainability linked-loans, sustainability linked-bonds, green bonds, sustainability bonds ou social bonds) as empresas podem beneficiar de opera\u00e7\u00f5es com condi\u00e7\u00f5es diferenciadas relativamente a produtos mais tradicionais.<br>\u00a0<br>No pilar\u00a0<strong>Empresas de Turismo Sustent\u00e1vel<\/strong>, ou seja, aquelas que para al\u00e9m das suas din\u00e2micas internas integram tamb\u00e9m a sustentabilidade nos seus produtos e servi\u00e7os, foi a\u00a0<strong>componente financeira<\/strong>\u00a0que se destacou com o principal\u00a0<strong>desafio<\/strong>: quais as reais vantagens financeiras e econ\u00f3micas de se enveredar pelo turismo sustent\u00e1vel? Quais os incentivos p\u00fablicos e privados que existem para ajudar as empresas portuguesas a fazer as transforma\u00e7\u00f5es necess\u00e1rias? Como dosear os investimentos financeiros necess\u00e1rios \u00e0 transi\u00e7\u00e3o para o turismo sustent\u00e1vel e a necessidade de assegurar receitas a curto prazo?<br>\u00a0<br>Atendendo a que, at\u00e9 2026, \u00e9 expet\u00e1vel que o mercado global do turismo sustent\u00e1vel cres\u00e7a, a uma m\u00e9dia de 12,7% ao ano, e que \u00e9 tamb\u00e9m crescente a import\u00e2ncia que os viajantes expressam em viajar de forma mais sustent\u00e1vel no futuro, o relat\u00f3rio\u00a0<strong>recomenda<\/strong>\u00a0que empresas e destinos tur\u00edsticos devem incorporar a sustentabilidade nas suas opera\u00e7\u00f5es, produtos e servi\u00e7os, aproveitando\u00a0<strong>linhas p\u00fablicas de apoio regulares na \u00e1rea da sustentabilidade<\/strong>, que ser\u00e3o impulsionadas pelo Plano de Recupera\u00e7\u00e3o e Resili\u00eancia e pelo Portugal 2030.\u00a0 Ainda neste pilar, a\u00a0<strong>monitoriza\u00e7\u00e3o e an\u00e1lise de dados<\/strong>\u00a0\u00e9 apontada como fator-chave: a recolha e monitoriza\u00e7\u00e3o dos indicadores mais comuns no setor do turismo \u2013 consumo de eletricidade e energia em quilowatts-hora (kWh) por metro quadrado de espa\u00e7o atendido; consumo de \u00e1gua em litros ou metros c\u00fabicos (m3) por h\u00f3spede por noite; produ\u00e7\u00e3o de res\u00edduos (kg por h\u00f3spede por noite e\/ou litros por h\u00f3spede por noite) \u2013 dever\u00e1 juntar-se \u00e0 medi\u00e7\u00e3o das emiss\u00f5es de gases do efeito estufa (GEE) devendo, todos estes registos ser disponibilizados publicamente a clientes, fornecedores, acionistas. \u00a0Por \u00faltimo, o professor salienta ainda\u00a0<strong>a import\u00e2ncia da atua\u00e7\u00e3o do Turismo de Portugal\u00a0<\/strong>que, apesar de disponibilizar v\u00e1rias iniciativas para apoio do setor na \u00e1rea da sustentabilidade \u2013 Empresas Turismo 360\u00ba, Guia de Boas Pr\u00e1ticas para uma Economia Circular no Alojamento Tur\u00edstico ou Guia Neutralidade Carb\u00f3nica nos Empreendimentos Tur\u00edstico \u2013\u00a0<strong>deveria dar uma aten\u00e7\u00e3o concreta aos atributos da sustentabilidade e disponibilizar toda esta informa\u00e7\u00e3o num website dedicado<\/strong>.<br>\u00a0<br>No que se refere ao pilar\u00a0<strong>Portugal como destino de turismo sustent\u00e1vel\u00a0<\/strong>e apesar de Portugal se afirmar, no plano nacional e internacional, como um destino de turismo sustent\u00e1vel os dados divulgados pelo Environmental Performance Index de 2022 da Universidade de Yale, colocam\u00a0<strong>Portugal apenas no 48\u00ba lugar em 180 pa\u00edses<\/strong>\u00a0identificando tamb\u00e9m que a\u00a0<strong>trajet\u00f3ria de descarboniza\u00e7\u00e3o est\u00e1 atrasada<\/strong>.\u00a0<em>\u2018Portugal est\u00e1 posicionado em 19\u00ba na categoria relativa \u00e0 emiss\u00e3o de gases com efeito de estufa (em 63 pa\u00edses). Para o seu turismo ser sustent\u00e1vel, Portugal tem de ser sustent\u00e1vel. \u00c9 necess\u00e1ria uma vis\u00e3o hol\u00edstica e estrat\u00e9gica de pa\u00eds\u2019<\/em>\u00a0refere o investigador ao destacar o principal\u00a0<strong>desafio<\/strong>\u00a0neste pilar.\u00a0<br>\u00a0<br>Tamb\u00e9m aqui, as\u00a0<strong>recomenda\u00e7\u00f5es<\/strong>\u00a0recaem sobre uma\u00a0<strong>atua\u00e7\u00e3o mais ativa do Turismo de Portugal<\/strong>\u00a0(atrav\u00e9s por exemplo do\u00a0lan\u00e7amento de iniciativas nacionais e de larga-escala de descarboniza\u00e7\u00e3o\u00a0do setor que levassem cada empresa e empreendimento tur\u00edstico a comprometer-se a reduzir a sua pegada carb\u00f3nica, do\u00a0desenvolvimento de uma calculadora de carbono\u00a0espec\u00edfica e do\u00a0lan\u00e7amento de um selo nacional de certifica\u00e7\u00e3o\u00a0de empreendimentos tur\u00edsticos reconhecidos pelas suas pr\u00e1ticas em sustentabilidade). Por \u00faltimo, o professor defende a\u00a0<strong>atualiza\u00e7\u00e3o do quadro regulat\u00f3rio portugu\u00eas que estabelece o sistema de classifica\u00e7\u00e3o de estabelecimentos hoteleiros, de aldeamentos tur\u00edsticos e de apartamentos tur\u00edsticos (n\u00famero de estrelas)<\/strong>. Atualmente, os requisitos associados \u00e0 sustentabilidade s\u00e3o opcionais e referem-se apenas \u00e0 integra\u00e7\u00e3o de sistemas que promovam o consumo eficiente de \u00e1gua nos equipamentos interiores e exteriores ou de sistemas de contrata\u00e7\u00e3o e compras que promovam a inclus\u00e3o de crit\u00e9rios ambientais nos contratos e fornecimentos (compras ecol\u00f3gicas).\u00a0 \u2018<em>O sistema de classifica\u00e7\u00e3o deve ser reformulado para integrar crit\u00e9rios de sustentabilidade como requisitos obrigat\u00f3rios. Esses crit\u00e9rios deveriam ser periodicamente revistos em fun\u00e7\u00e3o do desempenho de sustentabilidade do pr\u00f3prio setor.\u2019<\/em><br>\u00a0<br>A\u00a0<strong>Sustentabilidade do Turismo em Portugal<\/strong>, o \u00faltimo pilar em an\u00e1lise no presente relat\u00f3rio, apresenta o\u00a0<strong><em>overtourism<\/em><\/strong>(n\u00famero excessivo de visitas tur\u00edsticas a um destino ou atra\u00e7\u00e3o popular, resultando em danos no meio ambiente local e tamb\u00e9m nas popula\u00e7\u00f5es mais pobres, afetando a qualidade de vida dos moradores)\u00a0<strong>como o maior desafio do setor.<\/strong><br>\u00a0<br>Em 2021, o consumo tur\u00edstico no territ\u00f3rio econ\u00f3mico foi de 21,3 mil milh\u00f5es de euros, representando 10,1% do total do PIB e uma subida de 1,7 p.p. face ao peso do turismo na economia nacional em 2020, quando ascendia a 8,4% do PIB (15,3% em 2019) colocando Portugal como o 5\u00ba pa\u00eds onde \u00e9 mais forte a contribui\u00e7\u00e3o do turismo para o PIB.\u00a0 Dentro deste \u00e2mbito, o professor defende que as\u00a0<strong>institui\u00e7\u00f5es p\u00fablicas e governamentais, regi\u00f5es de turismo e munic\u00edpios deveriam estimular um debate rigoroso e cient\u00edfico sobre a gest\u00e3o sustent\u00e1vel do turismo em Portugal<\/strong>\u00a0\u2013 identificando potenciais\u00a0limites \u00e0 atividade tur\u00edstica no pa\u00eds, desenvolvendo\u00a0estudos e metodologias de avalia\u00e7\u00e3o\u00a0(impacto do turismo nos territ\u00f3rios) e\u00a0monitoriza\u00e7\u00e3o e avalia\u00e7\u00e3o\u00a0(capacidade de carga nos destinos tur\u00edsticos, com detalhe de \u00e1reas protegidas e urbanas mais densamente ocupadas) \u2013 e\u00a0<strong>as empresas do setor deveriam a fomentar a utiliza\u00e7\u00e3o de ferramentas tecnol\u00f3gicas e start-ups nas suas \u00e1reas de neg\u00f3cio para melhorar a efici\u00eancia dos seus servi\u00e7os, aumento dessa forma a produtividade<\/strong>.<br>\u00a0<br><strong>Sobre o Nova Westmont Institute of Hospitality\u00a0<\/strong><br>A Nova School of Business &amp; Economics (Nova SBE) e o Westmont Hospitality Group (WHG), um dos maiores grupos internacionais de gest\u00e3o e opera\u00e7\u00e3o de hot\u00e9is, criaram uma parceria para desenvolver e promover a educa\u00e7\u00e3o na hotelaria, turismo e gest\u00e3o de servi\u00e7os: o Nova Westmont Institute for Tourism and Hospitality.?\u00a0<br>Atrav\u00e9s da procura pela excel\u00eancia, pela inova\u00e7\u00e3o e pelo impacto no cerne da sua miss\u00e3o, o Westmont Institute for Tourism and Hospitality\u00a0 traz uma oferta \u00fanica, combinando conhecimentos pr\u00e1ticos de hospitalidade num contexto acad\u00e9mico e empresarial.?\u00a0<br>O foco da WiTH est\u00e1 na cria\u00e7\u00e3o e na prepara\u00e7\u00e3o dos l\u00edderes e empreendedores do futuro, utilizando o conceito de hospitalidade como uma fun\u00e7\u00e3o para a excel\u00eancia do servi\u00e7o. ?O Institutoconcentra-se igualmente no desenvolvimento do turismo sustent\u00e1vel nos pa\u00edses africanos, como componente vital do crescimento econ\u00f3mico dos pa\u00edses em desenvolvimento, tendo lan\u00e7ado o WiTH Africa, uma plataforma de conhecimento no turismo para o continente.\u00a0\u00a0<br>\u00a0<br><strong>Sobre a Nova SBE<\/strong><br>A Nova SBE \u00e9 a mais prestigiada business school em Portugal e uma das principais business schools da Europa. \u00c9 a faculdade de ci\u00eancias econ\u00f3micas, financeiras e de gest\u00e3o da Universidade NOVA de Lisboa. O atual Dean \u00e9 o Prof. Pedro Oliveira (PhD, University of North Carolina at Chapel Hill). A Nova SBE \u00e9 membro do CEMS desde dezembro de 2007 e tem atribui\u00e7\u00e3o Triple Crown em todo o mundo, o que implica a acredita\u00e7\u00e3o pela EQUIS, AMBA e AACSB. Foi a primeira business school portuguesa a adquirir acredita\u00e7\u00f5es internacionais e reconhecimento de renome mundial no ensino superior. A vis\u00e3o internacional da Nova SBE tamb\u00e9m se reflete na ado\u00e7\u00e3o do ingl\u00eas como o principal idioma de ensino. Mais da metade dos cursos de gradua\u00e7\u00e3o e todos os programas de mestrado, MBA e PhD s\u00e3o lecionados em ingl\u00eas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fonte: Cision<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rodrigo Tavares, Professor Catedr\u00e1tico Convidado da Nova SBE autor do\u00a0White Paper Sustentabilidade no Setor do Turismo, identifica a\u00a0literacia em sustentabilidade\u00a0como<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":26319,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[17],"tags":[98,45],"class_list":["post-26318","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-turismo","tag-nacional","tag-turismo"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.7 - 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