Neste campo, destaque para as demonstra\u00e7\u00f5es da Escola de Hotelaria e Turismo de VRSA [27 maio|18h30] e dos referenciados chefs<\/em> No\u00e9lia jer\u00f3nimo [28 maio|17h], Leonel Pereira [29 maio|16h30] e Ricardo silva [29 maio| 18h00]. Espa\u00e7o ainda para apresenta\u00e7\u00e3o de vinhos do Algarve, pela Comiss\u00e3o Vitivin\u00edcola do Algarve [27 maio|19h00].<\/p>\n\n\n\n Ainda na \u00e1rea da gastronomia, uma das grandes apostas do certame, a 4\u00aa edi\u00e7\u00e3o do \u201cMaior Queijo de Cabra de Ra\u00e7a Algarvia\u201d, que acontece no dia 28 de maio, pelas 18h00. Este foi um desafio proposto pelo munic\u00edpio de Castro Marim \u00e0 ANCCRAL (Associa\u00e7\u00e3o Nacional dos Criadores de Caprinos de Ra\u00e7a Algarvia) e que resultar\u00e1 num queijo fresco com aproximadamente 40kg e 80 cm de di\u00e2metro, para o qual ser\u00e3o necess\u00e1rios cerca de 170 litros de leite.<\/p>\n\n\n\n Palco tamb\u00e9m de grandes nomes da m\u00fasica nacional, o certame traz-nos este ano o concerto de N\u00e9manus [dia 28 maio, 22h00] e \u00cdRIS [29 de maio, 19h]. Num territ\u00f3rio onde a cultura algarvia se funde com a andaluza, haver\u00e1 tamb\u00e9m palco a m\u00fasica castelhana. Na anima\u00e7\u00e3o, ainda a destacar a pe\u00e7a de teatro \u201c\u00c9 disto que a minha Maria gosta\u201d, do Centro e Cultura e Desporto do Trabalhadores da C\u00e2mara Municipal, que vai estrear no dia 27 de maio, pelas 21h00.<\/p>\n\n\n\n No s\u00e1bado, a manh\u00e3 \u00e9 dedicada a um semin\u00e1rio que vai trazer importantes contributos em rela\u00e7\u00e3o aos diferentes enquadramentos na cria\u00e7\u00e3o de ra\u00e7as aut\u00f3ctones, com a participa\u00e7\u00e3o da Dire\u00e7\u00e3o-Geral de Alimenta\u00e7\u00e3o e Veterin\u00e1ria, da Dire\u00e7\u00e3o Regional de Agricultura e Pescas do Algarve e do Instituto Conserva\u00e7\u00e3o da Natureza e Florestas. <\/p>\n\n\n\n Para os amantes de motorizadas, no domingo, pelas 9h, o 3\u00ba Encontro de Motorizadas, com sa\u00edda do largo do Mercado, numa organiza\u00e7\u00e3o da Associa\u00e7\u00e3o Recreativa e Cultural do Azinhal. Na mesma manh\u00e3, decorre uma caminhada, para todos os que se quiserem juntar, com partida da Casa do Povo do Azinhal.<\/p>\n\n\n\n A exposi\u00e7\u00e3o de Ra\u00e7as Aut\u00f3ctones: Cabra de Ra\u00e7a Algarvia; Ovelha Churra e Vaca de Ra\u00e7a Algarvia, a exposi\u00e7\u00e3o de \u201cArtefactos Agr\u00edcola e do Mundo Rural\u201d e a Queijaria do Centro Multiusos, em permanente funcionamento, s\u00e3o outros fatores de atratividade desta Terra de Maio, um evento cujo objetivo passa por promover produtos locais e regionais resultantes das atividades ligadas \u00e0 agricultura e \u00e0 cria\u00e7\u00e3o de gado, bem como as pr\u00f3prias atividades em si, e tamb\u00e9m aumentar o volume de vendas atrav\u00e9s da comercializa\u00e7\u00e3o direta. <\/p>\n\n\n\n A Terra de Maio \u00e9 uma organiza\u00e7\u00e3o da C\u00e2mara Municipal de Castro Marim e Junta de Freguesia de Azinhal, com a colabora\u00e7\u00e3o da Escola de Hotelaria e Turismo de Vila Real de St. Ant\u00f3nio, Associa\u00e7\u00e3o Nacional de Criadores de Caprinos de Ra\u00e7a Algarvia (ANCCRAL), Dire\u00e7\u00e3o Regional de Agricultura e Pescas do Algarve, Dire\u00e7\u00e3o Geral da Alimenta\u00e7\u00e3o e Veterin\u00e1ria, Comiss\u00e3o Vitivin\u00edcola do Algarve, marca Natural.pt, Instituto de Conserva\u00e7\u00e3o da Natureza e das Florestas, Associa\u00e7\u00e3o Odiana, Casa do povo do Azinhal, Associa\u00e7\u00e3o Recreativa e Cultural do Azinhal e CCD da C\u00e2mara Municipal de Castro Marim.<\/p>\n\n\n\n
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