As 3 escolas do Algarve do Turismo de Portugal conquistaram pr\u00e9mios na edi\u00e7\u00e3o 2021 dos Hospitality Education Awards,<\/p>\n\n\n\n
os prestigiados pr\u00e9mios da Forma\u00e7\u00e3o Tur\u00edstica em Portugal.<\/p>\n\n\n\n
3 escolas, 3 pr\u00e9mios em 3 categorias distintas. O Algarve e a excel\u00eancia da forma\u00e7\u00e3o na \u00e1rea de \u2018Hospitality\u2019 esteve em destaque na cerim\u00f3nia de entrega dos pr\u00e9mios da Forma\u00e7\u00e3o Tur\u00edstica, edi\u00e7\u00e3o 2021, que decorreu na Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril na segunda-feira, 27 de setembro.<\/p>\n\n\n\n
As escolas do Turismo de Portugal sediadas em Portim\u00e3o, Faro e Vila Real de Santo Ant\u00f3nio arrecadaram pr\u00e9mios em 3 das 8 categorias em competi\u00e7\u00e3o: Melhor Carreira Jovem, Melhor Formador no Digital e Melhor Projeto Educacional.<\/p>\n\n\n\n
Arrojado e inovador, o projeto Clube de Ci\u00eancia Viva da Escola de Hotelaria e Turismo de Vila Real de Sto. Ant\u00f3nio foi considerado o melhor de todos os projetos educacionais em concurso.<\/p>\n\n\n\n
Durante o pr\u00f3ximo ano letivo ser\u00e1 criado um Clube de Ci\u00eancia Viva dentro da escola, que ir\u00e1 desenvolver, entre outras atividades, o MED_LAB \u2013 Laborat\u00f3rio de atividades e experi\u00eancias associadas \u00e0 Dieta Mediterr\u00e2nica.<\/p>\n\n\n\n
Segundo Manuel Serra, diretor da Escola de Hotelaria e Turismo de VRSto. Ant\u00f3nio, \u201cestes pr\u00e9mios s\u00e3o impulsos positivos para mais e melhor qualifica\u00e7\u00e3o, melhoria da qualidade dos servi\u00e7os, desenvolvimento econ\u00f3mico e reconhecimento dos territ\u00f3rios\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Nesta edi\u00e7\u00e3o 2021 dos Hospitality Education Awards foi lan\u00e7ada pela primeira vez a categoria Melhor Formador no Digital, tendo em conta o enquadramento da educa\u00e7\u00e3o nos \u00faltimos dois anos. Ab\u00edlio Guerreiro, formador na \u00e1rea de Cozinha da Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve foi o vencedor, depois de j\u00e1 ter conquistado no ano passado a distin\u00e7\u00e3o de Melhor Carreira de Docente no Ensino Profissional.<\/p>\n\n\n\n
Ab\u00edlio Guerreiro fez quest\u00e3o de alertar que as ferramentas digitais, s\u00f3 por si, n\u00e3o chegam para uma educa\u00e7\u00e3o plena: \u201cAcredito na educa\u00e7\u00e3o, acredito na era digital mas h\u00e1 algo que \u00e9 insubstitu\u00edvel: as pessoas. A emo\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m \u00e9 necess\u00e1ria que passe para o outro lado do ecr\u00e3. As pessoas que est\u00e3o do outro lado t\u00eam de sentir essa emo\u00e7\u00e3o, para que a nossa mensagem tenha \u00eaxito. O Digital permite isso\u201d.<\/p>\n\n\n\n
No \u00e2mbito da aposta numa forma\u00e7\u00e3o com forte componente digital preconizada pelo Turismo de Portugal para a sua rede de escolas ir\u00e1 ser criado a partir deste ano letivo um Laborat\u00f3rio Digital na Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve, localizada em Faro. Este Centro de Recursos ser\u00e1 apetrechado com os mais atuais equipamentos audiovisuais e ferramentas digitais, tendo em vista a produ\u00e7\u00e3o de conte\u00fados formativos.<\/p>\n\n\n\n
Com 5 anos de experi\u00eancia enquanto formadora e um curr\u00edculo j\u00e1 s\u00f3lido na \u00e1rea de Restaura\u00e7\u00e3o e Bebidas, Daniela Silvestre da Escola de Hotelaria e Turismo de Portim\u00e3o venceu na categoria de Melhor Carreira Jovem.<\/p>\n\n\n\n
Para a jovem formadora, \u00e9 uma boa oportunidade de destacar o trabalho \u201cmenos vis\u00edvel\u201d desenvolvido pelos profissionais: \u201cEste pr\u00e9mio representa o reconhecimento nacional do meu trabalho, tanto ao n\u00edvel do front-office \u2013 aquilo que toda a gente v\u00ea e que pode comprovar atrav\u00e9s do produto final \u2013 mas tamb\u00e9m ao n\u00edvel do back-office \u2013 o que est\u00e1 \u201cpor tr\u00e1s das c\u00e2maras\u201d. O trabalho \u201cinvis\u00edvel\u201d, aquele que ningu\u00e9m v\u00ea, tem de ser feito para que a apresenta\u00e7\u00e3o final ao cliente seja perfeita”.<\/p>\n\n\n\n
Os Hospitality Educations Awards, promovidos pela Associa\u00e7\u00e3o F\u00f3rum Turismo, t\u00eam como objetivo dignificar as profiss\u00f5es nesta \u00e1rea e em simult\u00e2neo incentivar a forma\u00e7\u00e3o de excel\u00eancia, tendo em vista a resposta \u00e0s necessidades do setor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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